日前，國家糧食局標準質量管理辦公室主任杜政表示，植物油是農產品標準體系建設中的一個重要領域。現有92項油脂方面的標準正在研究和起草之中。

杜政指出，近年來，我國政府積極推進包括植物油在內的農產品標準體系建設。
國家從2004年開始陸續推出了大豆油、菜籽油、花生油等8種新的植物油標準。這些新標準出臺后，產生了積極作用。他形象地說，“大家過去在電視廣告上可以看到，這種油稱是‘三脫’，那種油說自己是‘四脫’，甚至還有‘五脫’、‘六脫’之說，‘脫’得老百姓糊里糊涂。新標準的出臺就能夠讓老百姓看得懂。”

杜政還透露，國家糧食局將繼續開展其他新標準的制定工作。近期，營養強化油、芝麻油、橄欖油等新的油脂標準將要出臺。