為深入推進(jìn)黨史學(xué)習(xí)教育，切實(shí)把學(xué)習(xí)熱度轉(zhuǎn)化為民服務(wù)溫度，沁心湖社區(qū)堅(jiān)持把守護(hù)轄區(qū)居民“舌尖上的安全”作為日常食品安全工作的根本標(biāo)準(zhǔn)，近期開展了夏季食品安全系列活動(dòng)。

食品安全無小事，“舌尖”守護(hù)進(jìn)學(xué)堂。

為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)兒童食品安全科普教育活動(dòng)，引導(dǎo)兒童關(guān)注食品安全，社區(qū)食安辦開展了食品安全科普培訓(xùn)。在培訓(xùn)會上，黨員志愿者向孩子們重點(diǎn)講解了平時(shí)同學(xué)們喜歡吃的烤腸、油炸食品是怎樣做成的，以及地溝油、瘦肉精、食品添加劑等是怎樣生產(chǎn)的。并針對夏季高溫，導(dǎo)致的腐爛和變質(zhì)的食品，大家如何識別和處理。

此外，為了讓孩子們可以將食品安全知識銘記于心，現(xiàn)場還準(zhǔn)備了食品安全知識競賽。“方便面可以作為主食嗎？”“安全食品包括哪些？”等，伴著孩子們爭先恐后的搶答聲，不少路過的居民也進(jìn)入到課堂聽著講解，反響十分熱烈。有些居民拿起了宣傳單頁認(rèn)真的看起來，還有些順勢停下腳步，詢問起之前碰到的各種食品安全問題，工作人員都一一做出了解答。

筑牢食品安全防線，加強(qiáng)夏季專項(xiàng)檢查

為進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營行為，及時(shí)消除食品安全隱患，守護(hù)轄區(qū)居民“舌尖上的安全”，社區(qū)食安辦開展夏季專項(xiàng)檢查行動(dòng)。食安辦工作人員通過著重檢查轄區(qū)內(nèi)餐館和超市，對從業(yè)者健康證、后廚及就餐場所環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、廢棄物處理、有無過期食品和偽劣食品、進(jìn)貨臺賬等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。

在檢查過程中，工作人員認(rèn)真督促經(jīng)營戶做好疫情防控常態(tài)化措施，收集并回應(yīng)居民關(guān)切的食品安全問題，現(xiàn)場講解食品安全知識，對存在食品安全問題和隱患的商鋪當(dāng)場發(fā)放整改通知，責(zé)令限期整改。并要求經(jīng)營者切實(shí)把好流通環(huán)節(jié)食品安全進(jìn)貨關(guān)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

“民以食為天，食以安為先”，通過此次系列活動(dòng)增強(qiáng)轄區(qū)居民的食品安全自我保護(hù)意識，對引導(dǎo)養(yǎng)成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣起到了積極作用，營造了社會同治、同心攜手維護(hù)食品安全的良好氛圍。沁心湖社區(qū)黨委將繼續(xù)保障轄區(qū)居民吃得好、吃得放心，實(shí)現(xiàn)和諧家庭、和諧社區(qū)，切實(shí)將“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)落到實(shí)處。